Le fromage « Brousse du Rove » obtient le label AOP par la Commission européenne

La Brousse du Rove, fabriquée dans le Sud-Est, s’est vu, enfin, décerner le label d’appellation d’origine protégée par la Commission Européenne. Un sacre supplémentaire permettant de faire reconnaître et protéger la qualité des produits et des savoir-faire locaux.
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