Le grand marché de Noël

Retrouvez Le grand Marché et sa trentaine de producteurs de Noël aux grandes Tables de la Friche le lundi 12 décembre de 16h à 22h ! 
Primeurs, fromagers, boulangers et glaciers, chocolatiers, apiculteurs et producteurs d’huiles d’olive, de conserves, de biscuits et d’alcools… proposeront des étals colorés. 
 
Marché dès 16h00 puis, de 18h à 22h, l’équipe des grandes Tables vous proposera sa carte de Noël :
 
« De la pâte à la farce, ils sont maison »
Vol au vent végétarien ou aux crustacés
 
« Ça hume Noël » 
Pastilla de volaille aux fruits secs et épices douces
 
« Un grand classique pour un doux plaisir »
œufs sous pin mimosa, poutargue
 
« Elle vient du sud du Sud »
Fouttah, crème de haddock, butternut, caramel d’orange
 
« Les douceurs de Louise »
 
Enfin, Le grand Marché de Noël sera également l’occasion de découvrir deux ouvrages : Méditerranée :
Voyage dans les cuisines de Mireille Sanchez (éd. La Martinière)
Petit traité bien cuit de Jean-Pierre Ostende (éd. La Bibliothèque). 
 
Au plaisir de vous y retrouver !
 
Et n’oubliez pas, c’est tous les lundis toute l’année.