Le grand marché de Noël

Retrouvez Le grand Marché et sa trentaine de producteurs de Noël aux grandes Tables de la Friche le lundi 12 décembre de 16h à 22h ! 

Primeurs, fromagers, boulangers et glaciers, chocolatiers, apiculteurs et producteurs d’huiles d’olive, de conserves, de biscuits et d’alcools… proposeront des étals colorés. 

 

Marché dès 16h00 puis, de 18h à 22h, l’équipe des grandes Tables vous proposera sa carte de Noël :

 

« De la pâte à la farce, ils sont maison »

Vol au vent végétarien ou aux crustacés

 

« Ça hume Noël » 

Pastilla de volaille aux fruits secs et épices douces

 

« Un grand classique pour un doux plaisir »

œufs sous pin mimosa, poutargue

 

« Elle vient du sud du Sud »

Fouttah, crème de haddock, butternut, caramel d’orange

 

« Les douceurs de Louise »

 

Enfin, Le grand Marché de Noël sera également l’occasion de découvrir deux ouvrages : Méditerranée :

Voyage dans les cuisines de Mireille Sanchez (éd. La Martinière)

Petit traité bien cuit de Jean-Pierre Ostende (éd. La Bibliothèque). 

 

Au plaisir de vous y retrouver !

 

Et n’oubliez pas, c’est tous les lundis toute l’année.