Le grand Marché d’Eté

En 2019 les grands Marchés invitent à mettre en valeur un produit. Lundi 24 juin de 16:00 à 22:00, pour Le grand Marché d’Eté, le Pois Chiche sera l’objet de toutes nos attentions ! ☀ Avec…

[ DES PRODUCTEURS LOCAUX ] 🍅
40 producteurs de la région : des fruits et légumes d’été, des fromagers, de la viande de volaille et de bœuf, du vin et du pain, des épices et des infusions, des herbes aromatiques, des pois chiches, de la farine de pois chiche et de la bière au pois chiche !

[ EN CUISINE ] 🍴
L’édition 2019 du Refugee Food Festival se terminera en beauté sur le grand Marché d’été ! Tina Demeke Eneyew (Ethiopie), Mohamed Kamara (Sierra Leone) et Brigitte Kona (Côte d’Ivoire), trois chefs réfugiés du Festival, proposeront leurs recettes à base de pois chiche : couscous, houmous coloré, fallafels épicés et même une douceur fruitée…

[ EN MUSIQUE ] 🎷
Une programmation musicale proposée par Bi-pole et assurée par Tropicold accompagnera le marché. Une bonne occasion de faire quelques pas de danse entre les étals d’aubergines, courgettes et autres légumes d’été fraîchement cueillis !

[ PLATEAU RADIO ] 📻
Avec Radio Grenouille de 18h à 20h, plusieurs invités – du producteur de pois-chiche au journaliste – échangeront autour de cette légumineuse…

A très bientôt aux grandes Tables !